玉露枇杷蜜水汤

简介

感冒多发季节,来碗清新的汤水润润肺吧!

原料

玉露香梨 1个, 枇杷 10个, 蜂蜜 适量

步骤

1枇杷剥皮去核去内膜,玉露香梨削皮

2玉露香梨切片或者切块。在凉开水里放一些盐用来放剥完的枇杷,不会氧化变黑。

3放入砂锅熬煮至果肉变软

4彻底放凉

5加入适量蜂蜜,也可不加,因为原味也很甜了。

6果肉晶莹剔透

小技巧

蜂蜜一定要在汤水放凉之后放入,否则除了会破坏蜂蜜的营养价值之外,还会令汤水变的有酸味。


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