从冰箱中刚刚取出来凉凉的哈密瓜搭配细腻的奶油，把夏末的疲倦完全赶跑了。早餐一口醒神，饭后一口解腻，傍晚一口解暑～最重要做法超级简单！
班戟皮配方, 鸡蛋 25g, 白糖 10g, 黄油 8g, 牛奶 120g, 低筋面粉 45g, 奶油配方, 淡奶油 100g, 白糖 20g, 哈密瓜丁 适量
1打发鸡蛋时，依次加入白糖，黄油，牛奶，过筛后的面粉
2平底锅无需加油，把搅拌好的材料薄薄地摊进锅里，等边缘微焦时掀起至盘中放凉
3淡奶油加糖打发至变固体时即可
4把哈密瓜丁摊入班戟皮，刷上厚厚的奶油，美美的包裹一下就大功告成啦！