原料

虾, 荔枝, 青红椒, 泰式酸辣酱

步骤

1虾去头去虾钳虾线后，洗净控水

2荔枝去皮去核待用

3青红椒切小块

4锅里放油，放入虾后炸至变色捞出

5留底油，放入青红椒和荔枝翻炒均匀后加入炸好的虾，然后加泰式酸辣酱，将泰式酸辣酱均匀的沾在虾和荔枝上后，加少许盐调味出锅即可