微博上细毛的方子,操作性强,味道很好,小朋友也可以吃,治咳嗽有点效果。
金橘 500g, 黄冰糖 300g, 蜂蜜 适量
1金橘放盐水里浸泡15分钟后擦干
2用刀在金橘中部对半划,挤出金橘芯
3橘皮加冰糖,适量蜂蜜和水,锅里熬煮到水分几乎收干
4金橘芯也加适量冰糖熬煮十来分钟,煮完的金橘芯可以用来煮糯米圆子。
5熬煮完的金橘皮和芯儿凉好后放密封罐子里,放冰箱保鲜,金橘皮吃时泡热水,甜甜的。
金橘皮熬煮时一定要尽量收干水分。