小锅米线、凉豌豆粉、凉卷粉、烧饵块、木瓜水、米凉虾就构成我们儿时对饮食最美好的记忆
豌豆粉（超市有卖）, 酱油、甜酱油, 醋, 麻油, 花椒油, 蒜蓉水, 姜水, 香菜
1豌豆粉加水调成浆
2上锅搅成糊，倒入碗中冷却后切条装盘
3酱油、醋、甜酱油、油辣椒、蒜蓉、姜汁、混合调匀
4将调料倒入豌豆粉上，撒上香菜装饰，上桌
酸甜爽口，又回到从前.....