凉豌豆粉 0

简介

小锅米线、凉豌豆粉、凉卷粉、烧饵块、木瓜水、米凉虾就构成我们儿时对饮食最美好的记忆

原料

豌豆粉（超市有卖）, 酱油、甜酱油, 醋, 麻油, 花椒油, 蒜蓉水, 姜水, 香菜

步骤

1豌豆粉加水调成浆

2上锅搅成糊，倒入碗中冷却后切条装盘

3酱油、醋、甜酱油、油辣椒、蒜蓉、姜汁、混合调匀

4将调料倒入豌豆粉上，撒上香菜装饰，上桌

小技巧

酸甜爽口，又回到从前.....

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