原料

豇豆 一把, 芝麻酱, 生抽 1汤匙, 醋 3汤匙, 糖 1汤匙, 盐 1茶匙, 蒜蓉 1汤匙

步骤

1豇豆洗净切段。

2切好的豇豆过沸水焯熟，过凉水沥干。

3芝麻酱用凉开水调开，加蒜蓉和调料拌好备用。

4豇豆摆盘，浇上料汁，上桌。

小技巧

豇豆焯的时候最好尝一下，一定要焯熟。