简介

豆面是临海地方小吃，是纯手工无公害食材，炒豆面操作简单易学

原料

红薯粉丝（豆面）, 瘦肉, 食用油, 蒜苗, 盐 味精 料酒适量

步骤

1红薯粉丝用水泡好，瘦肉剁末，蒜苗

2锅里放油，下肉末煸炒

3再下红薯粉丝加料酒

4下蒜苗味精

5装盘

小技巧

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