简介
豆面是临海地方小吃,是纯手工无公害食材,炒豆面操作简单易学
原料
红薯粉丝(豆面), 瘦肉, 食用油, 蒜苗, 盐 味精 料酒适量
步骤
1红薯粉丝用水泡好,瘦肉剁末,蒜苗
2锅里放油,下肉末煸炒
3再下红薯粉丝加料酒
4下蒜苗味精
5装盘
小技巧
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