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简介
秋天,是沙参挥舞的舞台,沙参具有滋阴生津、清热凉血之功效。 本汤有养心、滋肾、益肺、补脾、延年益寿的功效,是适宜久食的滋补佳品。
原料
沙参, 麦冬, 老鸭, 食盐, 清水
步骤
1食材:老鸭。
![](/images/seq/25/257749.webp?1638144886)
2将老鸭放入汤锅中,倒入焯烫一会。
![](/images/seq/25/257750.webp?1638144886)
3将水倒掉,洗净老鸭,一次性注满清水。
![](/images/seq/25/257751.webp?1638144886)
4放入沙参、麦冬。
![](/images/seq/25/257752.webp?1638144886)
5大火煮滚。
![](/images/seq/25/257753.webp?1638144886)
6整锅倒入电炖锅中。
![](/images/seq/25/257754.webp?1638144886)
7通电,煲2小时。
![](/images/seq/25/257755.webp?1638144886)
8加入适量的食盐调味。
![](/images/seq/25/257756.webp?1638144886)
9拌匀,断电。
![](/images/seq/25/257757.webp?1638144886)
秋天,是沙参挥舞的舞台,沙参具有滋阴生津、清热凉血之功效。 本汤有养心、滋肾、益肺、补脾、延年益寿的功效,是适宜久食的滋补佳品。
沙参, 麦冬, 老鸭, 食盐, 清水
1食材:老鸭。
2将老鸭放入汤锅中,倒入焯烫一会。
3将水倒掉,洗净老鸭,一次性注满清水。
4放入沙参、麦冬。
5大火煮滚。
6整锅倒入电炖锅中。
7通电,煲2小时。
8加入适量的食盐调味。
9拌匀,断电。