煎羊排

原料

羊排, 黑胡椒粉, 盐, 黄油, 酒(料酒红酒都行), 鸡蛋, 花椰菜, 西兰花

步骤

1羊排洗净,放入盐、黑胡椒粉、料酒腌制,有时间可以放入冰箱过夜

2平底锅内加黄油(黄油的这个香哟)融化,中小火慢煎,翻面

3西兰花滚水入锅,捞出

4白煮蛋切片花椰菜切丝,摆盘

5成功!


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