牛尾, 番茄, 洋葱, 卷心菜, 土豆, 番茄沙司, 大红肠, 料酒, 葱, 姜, 牛奶
1牛尾洗净，放锅里出过水，再洗净。放电压力锅里，加料酒和葱、姜，煮熟
2准备蔬菜，该洗的洗，该切的切
3番茄切块煸炒
4放入洋葱，继续煸炒
5卷心菜煸炒
6把牛尾从汤里捞出
7土豆切块，把煸炒过的各类蔬菜倒入牛尾汤锅内，大火煮开，小火慢炖
8加入番茄沙司、大红肠、牛奶，然后调味，勾少许芡
9加入少许煮过的牛尾
10出锅，开吃