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原料
猪肚 一个, 酸萝卜 任意, 洋葱 一个
步骤
1猪肚洗干净,用盐和醋洗第一遍,面粉洗第二遍,放锅里煮开后加盐洗最后一遍即可。
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2准备酸萝卜切片,洋葱切片。(我的酸萝卜是提前一天自己做的,挺好吃的哈)
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3先将猪肚用清水小火煮熟后捞出,接着热锅放油,下辣椒粉和姜蒜,然后依次放入肚片,萝卜,洋葱,最后加少量酱油味精后出锅即可。
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猪肚 一个, 酸萝卜 任意, 洋葱 一个
1猪肚洗干净,用盐和醋洗第一遍,面粉洗第二遍,放锅里煮开后加盐洗最后一遍即可。
2准备酸萝卜切片,洋葱切片。(我的酸萝卜是提前一天自己做的,挺好吃的哈)
3先将猪肚用清水小火煮熟后捞出,接着热锅放油,下辣椒粉和姜蒜,然后依次放入肚片,萝卜,洋葱,最后加少量酱油味精后出锅即可。