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煎猪梅花肉
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原料
猪梅花肉, 生抽, 蚝油, 姜汁, 糖, 椒盐
步骤
1
猪梅花肉切片,放入生抽、耗油、姜汁、糖制成的调味汁中腌制2小时。
2
锅中油约七八分热时,放入腌制好的肉片,中火两面各煎1分钟。
3
撒上椒盐即可。
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