简介

猪板油，炒菜和酥皮点心的点睛之笔。

原料

猪板油 一斤, 水 适量

步骤

1猪板油一斤

2洗净去除杂质切成小块

3锅内加入猪板油再加入适量的清水

4慢火熬炖

5水熬干后开始出油，一定切记不要大火，糊了很难吃！

6熬好的板油颜色金黄

7油吱啦加点盐太香了

8加入馒头一咬一大口，香！

9板油静置三个小时就会变成乳白色

10好美的板油

小技巧

切记火不能太猛哦！