迷你坚果塔

简介

最喜欢的坚果一直是碧根果没有之一!可以用别的坚果代替,也可以用混合坚果~

因为用的是麦德龙买的现成的冷冻小塔皮 没有研究塔皮这个方子也就不写了 强烈推荐小岛老师的塔皮方子,谁用谁知道!

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原料

塔皮, 推荐小岛老师的 适量, 内陷, 鸡蛋 1个, 甘蔗糖 30g, 无盐黄油(融化) 10g, 香草精 几滴, 碧根果 50g

步骤

1塔皮这里不多说了,各位乡亲们去找小岛老师的方子哈~或者跟我一样去麦德龙买冷冻的迷你塔,直接加内陷烤就好了

2鸡蛋加糖打散,倒入融化的黄油搅拌均匀后,加几滴香草精去腥,再加入捣碎的碧根果(或其他坚果碎),内陷OK了

3做好的内陷倒入塔壳里,烤箱预热160度,烤25分钟


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