简介

买了一盒Hershey的可可粉，做蛋糕只用了一点，剩下大半盒不知道该怎么用，网上找了很多做热可可的方子，试来试去，还是从Hershey网站上抄来的比较正宗，而且很容易成功，不敢独享，贴出来大家一起试试做吧^_^ 网站的原始地址：http://www.hersheys.com/pure-recipes/details.aspx?id=5672&name=%22PERFECTLY+CHOCOLATE%22+Hot+Cocoa#share_modal

原料

糖 2 tbsp(约28.3g), HERSHEY's可可粉 2-3 tbsp(约30g), 盐 少许, 牛奶 1 cup(约236.588ml), 香草精 1/4 tsp(约1.19g,可不加)

步骤

1大马克杯一只，把糖、可可粉、盐混合好。我买的这种可可粉。

21 cup牛奶微波炉加热1-1分半钟，或者加热到烫手为止

3慢慢把热牛奶加到步骤1中的混合物里，搅拌均匀。

4加入香草精调味，也可以不加。

小技巧

我没加香草精，味道已经很浓郁了，如果喜欢可可多一些的，可以多加点可可粉；喜欢低脂的，可以用低脂牛奶；怕糖太多的，可以用代糖；喜欢棉花糖的，可以加进去棉花糖，味道真是好极了～～～