简介
冬吃萝卜夏吃姜，今天下午满心欢喜的炖了一锅汤，这个冬天可以暖暖的咯~
原料
大葱, 香叶 2片, 姜片, 猪大骨头 一斤, 盐, 胡椒粉, 白萝卜 一小根, 料酒, 陈醋
步骤
1猪骨买回来之后再凉水中浸泡1个小时，期间换几次水，好把血水尽可能多的浸泡出来
2葱姜切好，架一锅凉水，猪骨头放进去，两片姜片，三段大葱，倒一点料酒，烧开后撇去浮沫，把水倒掉，用流动的水冲洗猪骨头把渣滓洗干净
3白萝卜切块，待用
4在电饭煲里面加水，想喝多久多加点，放洗干净的排骨，烧开之后放大葱段和姜片，倒一点料酒，滴两滴陈醋，盖上按下煮汤，慢炖2个半小时
5图为香叶，我也是第一次用，不过放进去是比不放香很多，而且香叶就是煲汤慢炖才能散发其香气
62个小时之后把白萝卜放进去炖半个小时，调入盐和一点点胡椒粉就可以出锅啦，撒上香葱，哇哦，好香啊
