简介

一次很偶然的机会看到这个方子，试了以后相当成功，关键是超级简单，不用油甚至不用锅，有朋友来家时，不用占火却能做出一盘大菜。推荐给大家。

原料

鸡翅中 10个, 生抽 一勺, 老抽 一勺, 蚝油 一勺, 料酒 两勺, 姜末 少许, 五香粉 少许, 蜂蜜 少许

步骤

1鸡翅化开，把除蜂蜜外所有材料放进去，搅拌均匀。

2放到冷藏，静待24小时。也就是说，需提前一天腌好。（唯一有点不方便的地方）

3加入蜂蜜，做出来后会亮晶晶的很好看。放入微波炉，高火转5分钟，拿出晃晃，再高火5，6分钟即可。

小技巧

泡点糯米，高压锅半小时就能做出好吃的糯米鸡翅。