不喜欢芝士把芝士换成了酸奶也很不错的味道
酸奶 210克, 淡奶油 200克, 吉利T(素食) 2片, 糖粉 30克, 奥利奥 100克, 黄油 40克, 色素 适量
1奥利奥饼干用擀面杖擀成粉状
2素食黄油隔水融化
3素食黄油加入饼干碎中搅拌均匀
4放入6寸蛋糕模里用勺子压平压实
5准备好原料
6吉利T冰水泡软
7把酸奶搅拌均匀
8吉利T放牛奶中隔水融化
9淡奶油打发到有纹路即可
10酸奶倒入淡奶油中搅拌均匀
11吉利T放凉以后加入淡奶油中
12分成5份
13加入喜欢的颜色调均匀,我的紫色色素失手加多了,大家可以用牙签一点点加色素
14把慕斯煳从中间倒入模具中,一种颜色慢慢从中间垂直倒入,把5个颜色根据自己的喜欢排序
15冰箱冷藏4个小时以上脱模,最好过夜