苦苦等待一整个冬天的咸鸭 只为在这个美好的季节与春笋相遇相爱 至死不渝
笋一根, 咸鸭腿一根, 淀粉, 调料若干
1笋切片 过开水 捞出。。。咸鸭腿切小块
2笋片铺在盘中,咸鸭铺在笋片上,蒸20分钟
3蒸好,取出,倒出盘中的汤汁,分出咸鸭,汤汁与咸鸭倒入热锅中,煮沸后,倒入融水淀粉,起芡后,整个倒在笋片上。
4ok了