润肺补水双丝

简介

春天到了,多风干燥,白萝卜和梨有润肺补水的功效,要多补充!

原料

白萝卜 半根, 雪梨 一个, 盐, 白醋, 花椒 6-10粒, 花生油, 白糖, 枸杞

步骤

1白萝卜切丝,放盐(1盐勺)腌制3分钟后,把水箅掉,梨切丝备用。

2锅中放少许油,花椒糊后捞出。在萝卜丝中放入白醋,白糖。倒入花椒油拌好后放梨丝即可。

小技巧

可以加入少量枸杞或者水果粒提味点缀。


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