瓜花酿

简介

这个季节独有的美味

原料

葱花 三四根, 猪肉 50g, 水豆腐 100g, 南瓜花 适量

步骤

1好美的南瓜花呀!闻一闻很芬芳的味道~

2猪肉剁好,放适量葱花、油、盐、生粉腌制一会儿

3把南瓜花的花心和绿色的花托摘掉,洗好备用

4在步骤2中放入豆腐拌匀,馅就算做好了,直接放入瓜花里就好。

5不要用力塞、瓜花会裂开,也不要放太满了、会漏,我包的也有些裂了

6烧开水轻放煮个十来分钟,最后放适量盐就好啦!汤好好喝


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