香香脆脆,夏日必备~
卤猪耳朵 我用的大概4两, 黄瓜 1根, 蒜 2~3瓣, 醋 适量, 香油 适量, 味精 少许, 辣椒 依个人喜好而定
1猪耳朵切薄片备用
2黄瓜洗净切丝备用
3蒜,辣椒切末备用
4放入醋,香油,味精,将所有材料搅拌均匀即可
放入辣椒口味更佳~