原料

猪耳朵 半只, 八角 4只, 桂皮 1个, 酱油 2勺, 卤汁 2勺

步骤

1猪耳朵半只切片。

2将以上配料、清水及切好的猪耳朵一起放入锅中煮，先大火烧开后转小火半小时。

3出锅，不用放盐了。