切片吐司变形记

简介

营养健康的吐司片一向为大家的早餐首选,如果你已经厌倦了单一的吐司片,那么可以试试下面的几种小花哨的吃法。只是稍微花点心思搞个小造型,好吃又好看,而且简单又快手,何乐而不为呢。以下香蕉吐司塔和幸福吐司篮的创意均来自半边腮红,感谢分享。

原料

吐司, 鸡蛋, 香蕉, 黄油, 蔬菜, 沙拉酱, 巧克力酱

步骤

1一、吐司煎蛋: 用玻璃杯在吐司片上最大限度刻出圆形

2平底锅放适量黄油加热溶化后再放入吐司片

3在圈内打入一个鸡蛋

4盖上锅盖烧可以促使鸡蛋快速凝固

5二、香蕉吐司塔: 取出刚才切下的圆形吐司片待用

6香蕉去皮切厚圆片

7一半放进平底黄油煎熟

8起锅铺在吐司片上

9再摆上另一半新鲜香蕉

10淋上巧克力酱

11撒上燕麦片装饰

12三、幸福吐司篮 将吐司去边

13放进烤碗

14放入喜欢的蔬菜丁

15挤上沙拉酱

16烤箱180度10分钟即可

小技巧

1、吐司煎蛋——全程要小火,打入鸡蛋时可以适当调整一下蛋黄的位置,在正中心会比较好看哈。也可以翻面再煎,但一定要等鸡蛋凝固后再翻面。 2、香蕉吐司塔——上面的装饰比较随意,巧克力酱、花生酱、酸奶都可,不拘形式。 3、幸福吐司篮——上面的沙拉酱也可以用番茄酱、奶酪代替,随各人喜好。


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