很多人都喜欢吃法棍,我想其中主要的原因,是因为它外皮金黄酥脆,内里松软可口;外形粗犷豪放,吃来很有质感。一脆一软,越嚼越有味道。当早晨暖洋洋的阳光从窗户钻进起屋里,一股幸福的味道洒满你的房间时,坐在早餐桌前,来一条装扮得色彩艳丽、内容丰富的法棍面包,再泡上一杯上好的红茶、或一杯香浓的咖啡,再或者是什么都没有加的牛奶,就是一份让人欢快的早餐了。简单的法棍,不用太铺张太繁琐,按照你的口味行事,就能调试出让人喜爱丰美的韵味。
法棍面包, 培根 几条, 鸡蛋 2只, 黄油 30克, 生菜, 番茄沙司, 黑胡椒, 盐 2克
1加热锅子,煎熟培根、撒些黑胡椒
2利用煎培根渗出的油,摊两只鸡蛋,撒点盐
3法棍横切成两片,涂上黄油,放入生菜、煎蛋、培根,淋上番茄沙司就可以了