冰岛野生蚝 5个, 剁椒 15g, 蒜 半头, 姜 8g, 葱 15g, 生抽 15ml, 鲍鱼汁 15ml, 食用油 15ml, 白醋 5ml
1冰岛野生蚝5个
2用刷子刷洗干净外壳
3用改锥撬开外壳
4取出生蚝肉清洗干净后划开几刀
5将泡好的粉丝放入贝壳中，上门放生蚝肉
6用蒜碎、剁椒、姜末、葱末、生抽、鲍鱼汁、食用油、白醋拌匀后浇在生蚝肉上，放入烤盘，烤箱预热后，将烤盘放入烤箱底层，烤盘上铺盖锡纸，250烤制25分钟后，将烤盘移到中层，去掉锡纸，再烤5分钟左右即可