黑胡椒酱烧猪五花

简介

使用火锅肉片来料理,既方便又快速,酱烧加上自己喜爱的调味料, 美味下饭的酱烧猪肉即完成,马上可上菜。

原料

五花肉片 1盒, 洋葱 1颗, 青葱 2-3根, 熟白芝麻 少许, 调味料, 酱油膏 2大匙, 酱油 2茶匙, 米酒 2大匙, 水 2-3大匙, 黑胡椒粒 适量

步骤

作法

01

准备食材,清理与清洗。

02

洋葱切丝,青葱切段。

03

起锅,放入少许油,先下洋葱炒香。

04

将洋葱先推到一边,再放入五花肉片,翻炒干煎,至肉转为白色。

05

加入调味料,翻炒使其上酱色,至收汁约8分干,再加入葱段,转绿即可。

06

起锅呈盘,再撒上白芝麻即可。(可略)


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