原料

1) 全鸡腿 1只, 2) 红枣 2颗（大粒的）, 3) 枸杞 1汤匙, 4) 鸡精 1罐, 5) 青葱 1束（切段）, , 鸡肉腌料：, 1) 米酒, 2) Maggi Seasoning, 3) 薯粉, , 调味料：, 1) 生抽

步骤

1) 全鸡腿洗净斩小块，加入腌料腌制半个小时。

2) 取一蒸碟，碟底放入青葱，一半的红枣和枸杞。

3) 铺上腌好的鸡块，再撒上其余的红枣和枸杞，还有葱段。

4) 把鸡精瓶子洗净，放入蒸碟旁。