家里摆着许多水果酒,小潺和猪都不是饮酒之人,所以家里的酒菜基本都入菜了 这不,今天上一道好吃的水果酒焖牛腱 因为放的是李子酒,此菜略酸,很开胃的哟!
牛腱, 李子酒, 姜, 葱白, 胡萝卜, 洋葱, 生抽, 盐, 糖
1牛腱切小块,淖姜水
2油爆姜,葱白,洋葱,闻到香味后下胡萝卜
3李子酒一碗(刚泡出来是红色,时间久了就成金黄色了)
4全部材料和调料放入
5高压锅大火上汽后,转小火30分钟至牛腱熟