简介

非常简单，又下饭

原料

肥牛 1盒, 金针菇 1盒, 生抽 少量, 料酒 少量, 蚝油4 少量, 糖 少量, 淀粉 少量, 黑胡椒粉 少量

步骤

1将金针菇洗净沥干剪齐,卷上肥牛片

2如果是普通平底锅,将牛肉卷煎到5分熟时,加酱汁,酒,少许高汤,改中小火,加盖闷一会即可~