咖喱块 三块, 鸡腿肉(去骨) 一只, 土豆 半个, 胡萝卜 半根, 洋葱(重口) 半个, 熟玉米粒 适量, 黑胡椒 少许, 清水 适量
1材料准备好,蔬菜切丁,鸡腿去骨切丁备用
2锅内倒少许油,待油锅烧热下洋葱翻炒两下,再下入鸡块,炒至6分熟出锅备用
3锅内再倒油,下入土豆丁、胡萝卜丁翻炒半熟出锅备用
4锅内倒少许油,放入咖喱块小火炒化,倒入一小碗清水,把之前的备用材料全部倒入锅内,中火煮10~15分钟收汁后,撒少许黑胡椒即可出锅。(煮的时候注意防止粘锅,要不停地搅拌锅内)
5自从有了便当,上班再也不枯燥!!!想吃哪样整哪样~~