奥尔良烤鸡翅(家常版)

简介

汁儿多味儿厚。

原料

味好美奥尔良烤酱 35g, 鸡翅中 10个, 盐 2g, 葱姜碎 适量, 生抽 2小勺, 美极鲜味汁 6滴, 锡纸 适量, 食用油 少许

步骤

1鸡翅洗净放入奥尔良酱料(奥尔良酱料是粉状兑入30g水拌匀)。加入葱姜碎、生抽、盐、美极鲜味汁拌匀~腌制1.5-2小时

2不粘锅下油,煎制鸡翅至两面焦黄,此时烤箱200°预热、上下火。

3将鸡翅单独包好锡纸

4放入鸡翅在网架上,底下用烤盘放一层水接住汤汁以防难清理烤箱。上下火200°烤制15-20分钟之间。

5关火后,烤箱预热虚烤5分钟。取出食用。剥开锡纸浓香四溢,汁儿多味儿厚。肉嫩弹牙~

6操作简便,赶紧试试吧~


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