婆婆不吃葱不吃蒜,也吃不了辣,外面卖的熟食从来不吃,买来的腌料她更不放心 ,于是为她量身定制了这个烤鸡腿。
鸡腿 2根, 海天黄豆酱 一大勺, 盐 两小勺, 酱油 一勺, 花椒面 一小勺, 料酒 一勺
1鸡腿洗净,用刀划几下【方便腌制入味】,把配料放进去,拌匀腌制一晚上。
2烤盘铺上锡纸,鸡腿放在烤架上。
3放入烤箱,烤架在中层,烤盘在下层。
4烤箱250℃,定时20分钟。
5用夹子取出装盘,小心不要烫着哦
6切成小块,如此美味,快开吃吧!
腌制的调料用量可以自己斟酌,喜欢咸口的可以多加点,喜欢辣的可以加辣椒,如果是我吃,我会加上大量的蒜瓣和洋葱,喜欢甜蜜口感的还可以加上点白糖,或者刷点蜂蜜。总之,腌料按照自己的爱好添加。