荷兰豆 200g, 瘦肉 200g, 蒜、生抽、盐、生粉 适量
1荷兰豆去两头的须洗净沥干、蒜洗净切末、
2瘦肉洗净切好用盐生抽生粉腌十五分钟
3取锅放油烧热放蒜末爆香放入瘦肉炒变色放入荷兰豆放少许滚水炒两分钟放入盐继续炒一分钟起锅