打卤面

简介

就是爱吃吃各种面类食物呀!!!

原料

胡萝卜丁, 葱姜蒜, 香菇丁, 猪肉末, 生抽, 老抽, 胡椒粉, 面条, 芡粉

步骤

1胡萝卜香菇全部切丁,猪肉剁成肉末,面条煮熟备用

2起锅热油,炒香葱姜蒜,放入肉末,炒到半成熟,加入香菇胡萝卜丁炒香炒熟

3加入生抽,还有一点老抽调色,再加水稍微没过食材

4大火煮开水后,小火焖10来分钟,等汤汁都入味了,撒点胡椒粉,勾点芡...

5盛出酱料淋在面上~开吃!

小技巧

真的好吃又简单~又营养~


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