豆浆机土豆番茄浓汤

简介

在豆瓣【我立志做好饭】小组看到的菜谱http://www.douban.com/group/topic/30722819/

原料

土豆 3个(中等偏小), 番茄 大半个, 盐, 胡椒粉, 淡奶 可无

步骤

1把土豆去皮,切成小丁(切小一点比较好哟)。

2放进豆浆机,加水至注水线(下面的那条注水线)。

3豆浆机按五谷豆浆。(我家的九阳豆浆机没有浓汤/米糊按键 有也可以直接选择)。

4把番茄切丁。等到豆浆机里的土豆打到一半的时候放入,加适量盐和胡椒粉。

5打到差不多的时候关闭豆浆机,静置一会儿汤会更浓哟。喜欢更西式口味的可以放点淡奶。

小技巧

豆浆机一定要注意打的时间,不能像平时打豆浆一样等它发出嘀嘀嘀的声音。不然豆浆机发热管上附着的土豆会糊掉,我就有过这样血的教训。T T


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