迷你全麦麻酱烧饼 孕妇零食

简介

吃够了黄油饼干,来点中式点心,更合孕妇胃口啦〜

原料

全麦面粉, 安琪发酵粉, 橄榄油, 芝麻酱, 五香粉, 盐, 白芝麻, 清水

步骤

1面粉加酵母发酵 我家冷,放在蒸锅里加热水闷了半个小时

2揉好面团,擀成薄片,越薄越好!

3刷上橄榄油

4芝麻酱里加盐和五香粉,搅匀后抹在面皮上

5从一端慢慢卷起,注意排气

6揪成小剂子,两端扭住避免麻酱流出,按成小饼

7小饼一面沾清水,用手指抹出白浆,沾上芝麻

8简易烤箱上下火烤5分钟

9出炉啦,香酥可口,孕妇带去单位当加餐零食啦!

小技巧

沾水时抹出白浆是为了粘住芝麻 也可以涂红豆沙


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