婴儿磨牙饼干:无糖南瓜味

简介

6个多月的小家伙很喜欢啃东西,小饼干很硬还不错。

原料

低筋粉 150g, 南瓜 300g, 橄榄油 25ml

步骤

1南瓜切块上锅蒸熟,去南瓜皮。

2将所有材料放一起,南瓜碾成泥一起搅拌。南瓜蒸好后水分很足,我没有额外加水。

3面团和好后醒30分钟。

4将面擀成0.5厘米的片,切成6-8厘米长、1.2厘米左右宽的条,短了宝宝小手不容易抓握,太长容易让宝宝干呕。(这一步没有拍照)

5把切成小条的面微微扭转,做成小麻花状;也可以用15厘米左右的小条扭成小圈,这个形状宝宝方便抓握。

6我家烤箱温度偏低,180度预热后烤了40分钟,各家烤箱温度稍有不同,看磨牙棒变干微黄就可以了。烤好后很硬,感觉宝宝吃起来比较安全。


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