榴梿布丁

简介

这款是免烤形的,一入口满口香味~榴梿的季节当然不能错过这道甜品啦!^o^

原料

榴梿肉 120g, 牛奶 125g, 奶油 两汤匙, 吉利丁片 5g, 糖 一汤匙

步骤

1加入还没打发的奶油和牛奶加热,看到中间沸腾就好(可以融化吉利丁片的温度就好啦!)

2糖加入搅拌

3加入榴莲泥搅拌

4过嗮后倒入适量的容器,放冰箱冷藏至凝固!

小技巧

❤吉利丁片最好提前泡软,这样更好融化! ❤如果不喜欢口感太稠的榴梿泥可以少放点!


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