夏天懒得炒太多菜，买块豆腐买把香菜三分钟就可以拌出一碟爽口又营养的小菜 吃面吃饭喝粥吃馒头都可以就著吃哟～
豆腐 一块, 香菜 一小把, 蒜瓣 3-4瓣, 盐 一小勺, 辣椒酱 一大勺
1豆腐切大厚片，上锅蒸5-6分钟
2趁蒸豆腐的时间，洗香菜切碎，蒜瓣捣碎或用压蒜器压成末末，取一大碗放进香菜和蒜末，放一小勺盐拌匀，腌一小会儿
3豆腐蒸好后拿出来略放凉，切成小块，也放入刚才那个大碗里
4最最重要一步来啦！！！！放一大勺辣椒酱搅匀！辣椒酱我用的是自家炸的辣椒酱，还放了点辣椒酱里的红油，味道简直太赞啦～
辣椒酱比较咸的童鞋们要注意前面少放点盐哈 希望大家喜欢❤️