要想再把营养均衡一下，就是用蔬菜来炒方便面，面劲道，又够味儿，吃着还是很过瘾滴。而且这次的配菜也超级好准备，配料也非常简洁，所以时间上也会很省。
方便面饼, 大头菜, 洋葱, 油, 盐, 蚝油, 醋
1方便面饼水煮至八九成熟，把水沥出，再用凉水过一下
2锅中放一点油，入洋葱丝爆锅，再加大头菜丝翻炒，加入适量盐
3菜炒软后，加入一大勺蚝油，炒匀，再加入方便面翻匀
4最后加入适量香醋，就可以出锅啦