简介
比较简单,主要是靠了豚骨拉面汁【其实就是类似浓汤宝一样的东西 ,在TB上买的~2元多一袋,40克。
原料
味千拉面【普通拉面也可以啦, 豚骨拉面汁 40克, 水 (化开拉面汁用) 360克, 蘑菇, 鱼丸, 甜玉米粒
步骤
1蘑菇和玉米粒热锅加点盐和少量生抽小炒一下。(因为考虑要放进面中,就没有放多少油)
2一个锅子沸水煮熟鱼丸和拉面。拉面的话。。。大概煮个2分钟就行,鱼丸的话要多煮一会儿~
3用另一个锅子360克沸水化开拉面汁。【这里基本上是倒入拉面汁料包后搅一搅就行了~
4将煮好的面和鱼丸捞出锅子盛入碗中。
5再将之前炒好的蘑菇玉米盛入碗中。
6将化开的拉面汁倒入碗中。
小技巧
其实360克的水我是看料包上这么写的,自己做的时候没有真的去称诶嘿嘿~大概就是普通小锅接了小半锅的样子,做出来味道不是特别的浓,所以说水放的还是有点多哈~~~ o( ̄┰ ̄*)ゞ 这里就是给大家参考一下~~主要还是看各位口味啦~~~