老家丨old home(๑•̀ㅂ•́)و✧

简介

收到大家反馈说笋子泡不开,这里给大家几点建议:1.泡了个一两天上锅煮下。可以切的动,先把笋子切好,然后在放到锅煮一个小时左右或者高压锅压下,然后记得热水不要倒了,直接热水里面泡,记得晚上换下水。正常第二天就差不多可以吃了,若是捏去还很硬,在用热水泡一天,。【加点苏打去煮更容易泡开】。2.天比较冷的地方的大大或者第一次接触笋的,建议还是选购老饶家泡好的水笋也很方便。省的去泡。

原料

笋干 150克

步骤

1收到大家反馈说笋子泡不开,这里给大家几点建议:1.泡了个一两天上锅煮下。可以切的动,先把笋子切好,然后在放到锅煮一个小时左右或者高压锅压下,然后记得热水不要倒了,直接热水里面泡,记得晚上换下水。正常第二天就差不多可以吃了,若是捏去还很硬,在用热水泡一天【加点苏打去煮更容易泡开】。

22.天比较冷的地方的大大或者第一次接触笋的,建议还是选购老饶家泡好的水笋也很方便。省的去泡。

小技巧

收到大家反馈说笋子泡不开,这里给大家几点建议:1.泡了个一两天上锅煮下。可以切的动,先把笋子切好,然后在放到锅煮一个小时左右或者高压锅压下,然后记得热水不要倒了,直接热水里面泡,记得晚上换下水。正常第二天就差不多可以吃了,若是捏去还很硬,在用热水泡一天,。【加点苏打去煮更容易泡开】。2.天比较冷的地方的大大或者第一次接触笋的,建议还是选购老饶家泡好的水笋也很方便。省的去泡。


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