汤底材料:250㏄,鸡粉4茶匙,火锅料:200公克,高丽菜3片,洋葱1/2颗,红萝卜1/3个,豆腐1个,咖喱粉1大匙
1.羊肉片加咖喱粉腌约10分钟备用。 2.将火锅料除羊肉片外全部洗净。 3.蔬菜类切条;豆腐切块备用。 4.取一锅,将汤底材料全部放入锅中以大火煮开。 5.火锅料可依个人喜好顺序放入作法4的锅中,以大火煮熟即可食用。