英式早餐

简介

由土豆饼,培根,双面煎蛋,蔬菜沙拉组成!

原料

罗马红生菜(罗刹红), 番茄 1, 土豆 1, 培根 2片, 玉米粒, 红腰豆, 雀巢淡奶油, 鸡蛋 2个, 白胡椒粉, 盐, 面粉, 喜欢吃的酱汁!

步骤

1土豆煮至6/7成熟(摆盘左薯右蔬)

2土豆去皮擦丝,撒白胡椒粉,盐拌匀加面粉一小把,拌匀很腻时加淡奶油

3土豆去皮擦丝,撒白胡椒粉,盐拌匀加面粉一小把,拌匀很腻时加淡奶油

4扒炉 放油 放土豆 培根  土豆煎至金黄翻面,成饼状。培根煎至焦黄色。

5煎双面煎蛋,摆盘!配自己喜欢的酱吃,如番茄酱,色拉酱,蛋黄酱,千岛汁,法汁,油醋汁等。图片开闪光灯,有色差。

小技巧

雀巢淡奶油比牛奶味厚,只有奶味,不甜不好吃但健康!植物奶油好吃!此款最好配动物淡奶油!


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