原料

红萝卜两条, 银耳（大朵放半朵）, 眉豆, 猪尾骨, 陈皮（一片四会果的三分二）, 姜片（三片）, 意米

步骤

11.首先将银耳和果皮浸泡至软，除掉银耳中间深黄色的部分，再用小刀把果皮刮干净。

22.把红萝卜带皮切件，在烧锅里烧开热水后把猪骨放进锅里煮至有泡沫就关火，取出猪骨洗干净和红萝卜待用。

33.先把洗干净的眉豆，意米，陈皮，姜片，银耳放进煲里开中火煲，煲30分钟后，再将红萝卜和猪骨一起煲40分钟左右。

4加少许盐就可食用啦！满口都是胶质哟，银耳和意米都有美白功效哟！

小技巧

1.记得煲汤一定要明火哟！                                2.家里有瓦煲当然最好，煲出来的汤特浓郁！                                                                  3.煲汤期间需要加水记得要加烧开的热水，这样才不会破坏食物鲜味。