简介

西芹，其营养暂不提，其名字恰与“喜庆”谐音，于是乎，上了中国人的筵席，并与百合做了最佳搭档。近年，有作家撰文，种植百合会使土壤沙化导致环境被破坏，那就少吃或不吃百合罢。换腰果配西芹，味道也不错，还能保护心血管。

原料

腰果, 西芹

步骤

先把腰果在烤箱里烘熟备用，西芹切斜薄片，下沸水锅汆烫一下，捞出。两个混一块，放橄榄油和一点点盐拌匀就可以。西芹本身是有咸味的，盐一定要少放