面包机版 葡萄干吐司

简介

面包机也有春天~~

原料

高筋面粉 400g, 酵母 5g, 糖 48g, 盐 5g, 鸡蛋 1个, 水 220g, 黄油 40g, 泡发后沥干水的葡萄干 适量

步骤

1将除黄油以外的原料放在一起,启动“和面”程序,选择900g,烧色浅

21次“和面”程序结束后加入黄油,硬的软的都可以

3启动普通面包程序,等滴滴声响过后,加入沥干水的葡萄干,然后可以去睡觉了

4提前15分钟拿出来,皮会比较薄


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